田艾饼的简介〖壹〗、艾饼，也叫田艾饼，雷州话俗称（田艾棉饼）。每到逢年过节的时候，人们总会从田间采摘回来的艾草（益母草）捣汁，加入糖水，混入糯米粉中揉成团，然后包入花生碎，白芝蔴，白沙糖做的馅，垫上树菠萝叶（菠萝蜜叶）蒸熟。〖贰〗、田艾饼...