鸡蛋和肉碰撞在一起超美味!做法步骤调制肉馅：在肉馅里加入鸡蛋、葱姜、生抽、料酒、盐、黑胡椒粉、淀粉水，然后抓匀。鸡蛋能使肉馅更加鲜嫩多汁，各种调料相互配合，让肉馅味道丰富。制作蛋饼：打入几个鸡蛋，加入淀粉水打散，倒入锅中煎成蛋饼。淀粉水的...