酒枣的营养价值与功效〖壹〗、降低结石病发病率醉枣中含有大量的维生素C，这种维生素在人体内具有促进胆固醇转化的作用，可以将多余的胆固醇转化成胆酸。由于胆固醇是生成结石的重要成分，因此，通过减少胆固醇的数量，醉枣有助于降低结石病的发病率。对...