胡萝卜粥(一)的功效与作用胡萝卜粥（一）具有健脾和胃、下气化滞、明目、降压利尿的功效，适用于高血压、糖尿病、消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病及营养不良等人群。具体作用如下：健脾和胃胡萝卜粥以粳米为基底，粳米性平味甘，归脾胃经，能补中益...