木薯粉能不能代替糯米粉做南瓜饼〖壹〗、做南瓜饼糯米粉不够时有一个解决办法。做南瓜饼时，当糯米粉不够用时，可以用木薯淀粉来代替。木薯淀粉的作用与糯米粉的作用类似。你可以放心，你不必担心味道问题。大家喜爱的甜品中的芋圆、珍珠都是用木薯粉制作的...