正宗菜饭骨头汤的做法菜饭骨头汤的制作步骤如下：菜饭部分：煮饭：先煮饭，但水量要比平时少，确保米饭完整且略带硬度。煮好后摊凉备用。炒青菜：将洗净切碎的青菜放入油锅中炒至半熟。准备咸肉或香肠：切成黄豆大小，蒸熟备用。图为大骨棒3根，还有...