家常菜谱素菜大全〖壹〗、以下是一些家常素菜菜谱：香菇油菜油菜焯水捞出。倒入食用油，加入葱姜蒜大火爆香。倒入香菇大火翻炒2分钟。加生抽、蚝油、鸡精，加水翻炒均匀。放入盐、水淀粉，大火收汁。油菜摆盘，放上香菇，淋上汤汁，撒上红辣椒。虎皮青椒...