香蕉飞饼怎么做酥脆〖壹〗、铺馅：在面片中心铺一层香蕉片，边缘留出1-2cm空白。折叠：将边缘面片向内拉回包裹香蕉，两侧也向中间折叠，形成方形或圆形包馅饼坯。煎制平底锅预热后刷少量油，放入饼坯，中小火慢煎。待一面煎至金黄后翻面，继续煎至两...