独蒜和大蒜的区别独头蒜和普通蒜相比，独头蒜更好。独头蒜，一整个蒜都是被淡紫色的外皮包裹着，不像普通的大蒜那样有七八个蒜瓣，他只有一个整体而独立的蒜瓣，他的蒜素含量比大蒜高，蒜辣味也比大蒜浓郁，所以相比于大蒜，独蒜的产量较低，它的费用也比较...