-
肉粽子的做法和配料(南方肉粽子的做法和配料)
包肉粽子的做法和配料粽叶:干粽叶煮10分钟变软,刷洗干净;新鲜粽叶洗净即可。包粽子折叶:取2片粽叶重叠,光滑面朝内,折成漏斗状(底部要收紧防漏)。填料:底部放一勺糯米→加入1-2块肉、咸蛋黄等→再盖一层糯米压实。包裹:将上方粽叶压...
包肉粽子的做法和配料粽叶:干粽叶煮10分钟变软,刷洗干净;新鲜粽叶洗净即可。包粽子折叶:取2片粽叶重叠,光滑面朝内,折成漏斗状(底部要收紧防漏)。填料:底部放一勺糯米→加入1-2块肉、咸蛋黄等→再盖一层糯米压实。包裹:将上方粽叶压...