教你肉丝炒饼的做法〖壹〗、准备食材猪里脊肉片片切丝，用料酒、盐、水淀粉抓匀腌渍，加少许油拌匀，防止粘锅。将烙饼切成丝儿。圆白菜切细丝，小辣椒切圈、香葱切末，蒜拍碎切末。豆芽洗净备用。炒制肉丝锅烧热后做油，4成油温下肉丝，迅速滑散，短生变...