莲子的10种吃法〖壹〗、薏米莲子排骨汤：排骨100克。选取新鲜肥瘦适中的排骨，洗净切块，用开水焯一下去腥味。薏米100克。用清水仔细洗净薏米，去除杂质。浸泡2-3小时使薏米充分吸水软化。莲子50克。新鲜莲子洗净，泡发一会儿，可以去除...