牛蹄筋的家常做法〖壹〗、牛蹄筋烧腐竹所需材料熟牛蹄筋300克、腐竹200克、青椒1个、红椒1个、大葱1段、生姜1块、蒜3瓣、豆瓣酱1勺、生抽1勺、老抽半勺、料酒1勺、盐适量、鸡精适量、食用油适量。制作步骤熟牛蹄筋切成小块，腐竹泡发后...