艾叶饼怎么做焯水处理：艾草焯水：在制作艾叶饼之前，先将艾草放入沸水中焯一遍。焯水时可以加少许小苏打，这有助于保持艾草的翠绿色。过凉水：焯水后，迅速将艾草捞出并放入凉水中过一遍，这样可以进一步保持艾草的青色。采摘新鲜艾叶，清洗艾叶然后水煮成...