花螺怎么煮?〖壹〗、一般来说，水开后将花螺放入锅中，保持大火煮2-3分钟即可熟透，而冷水下锅则需要更长的时间才能将花螺煮熟。需要挑选活的花螺。活螺壳口有明显的“闭壳肌”贴合，触碰后会收缩。将花螺放入淡盐水中浸泡一段时间，让其吐沙，并用刷子...