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排骨焖面的家常做法/焖面的做法最正宗的做法
怎么做排骨豆角焖面焖煮:倒入剩排骨和汤(汤量需稍没过豆角),大火烧开。转中小火,将面条抖散铺在豆角上,盖锅盖焖8分钟。中途用筷子翻动面条,避免粘底,让面条吸饱汤汁。收汁出锅:汤汁收至浓稠时,撒蒜末翻匀,尝味补盐,关火焖2分钟即可。关键...
怎么做排骨豆角焖面焖煮:倒入剩排骨和汤(汤量需稍没过豆角),大火烧开。转中小火,将面条抖散铺在豆角上,盖锅盖焖8分钟。中途用筷子翻动面条,避免粘底,让面条吸饱汤汁。收汁出锅:汤汁收至浓稠时,撒蒜末翻匀,尝味补盐,关火焖2分钟即可。关键...