祛湿豆是什么豆?花豆，又名花纹豆，因其表皮呈规则花纹而得名，别名又叫相思豆、老虎豆、祛湿豆、荷包豆、红花菜豆、龙爪豆、大白芸豆、雪山豆等。花豆的种子褐红色间白色花斑，因此得名。白扁豆被称为“祛湿第一豆”，夏季煮粥食用可清暑祛湿、健脾益气。...