怎么自制发面苋菜饼?取一个面剂子，用擀面杖擀成圆皮，边缘比中间薄。放入适量的苋菜馅料，将面皮的边缘往中间捏合，封口。将封好口的饼坯轻轻按扁，用擀面杖擀成圆形饼状。二次发酵：将包好的饼坯放在铺有油纸的托盘上，盖上湿布，进行二次发酵，大约30...