用皮蛋做菜怎么摆盘才更好看呢?然后摆盘：把切成两半的皮蛋当鱼的身子，皮蛋凹进去的那头摆前头，把切成片的皮蛋当鱼尾巴，稍微倾斜点摆开。请点击输入图片描述把胡萝卜压出的小圆点当鱼的眼睛，其他摆成气泡。小葱叶切成小段后摆在鱼尾巴下当水草，看看...